6月5日，廣西全州縣城農貿市場。新華社發
業內表示：在通脹預期下 零售終端價格雖降 但難以回到以前的價格水平
文/記者 劉幸 林曉麗
“冷庫紅富士蘋果大量清理”、“蒜心價格一年來最低” 、“大肉姜腰斬過半”……時過境遷，記者近日走訪廣州的市場發現，“蘋什么”、“蒜你狠”、“姜你軍”等已經風光不再，有囤積蘋果的商家更是著急“開倉賣果”，慨嘆辛辛苦苦囤積一年卻虧本了。
業內人士給記者分析說，商品價格最終還得由市場的供需決定，任何反市場經濟的做法，終將遭到市場的淘汰。不過，在生產成本、用工成本、原材料成本均上漲的當下，想讓農產品價格回到以前，特別是均價破“元”的時代已經一去不復返了。
“蘋什么”沒了底氣
批發：9.4元/公斤→3.2元/公斤
“冷庫紅富士蘋果大清理啦……”連日來，記者登錄一蘋果經銷商經常登錄的網站發現，類似提供蘋果的供應消息異常多了起來，而且商家公布的蘋果價格之低讓人感到意外。春節旺季，蘋果批發價曾一度漲至9.4~9.6元/公斤。
萬榮水果經紀人閆軍就在該網站發帖稱：冷庫袋裝“紅富士”，70厘米不封頂1.2元/斤，75厘米不封頂1.35元/斤，80厘米不封頂1.6元/斤，純70厘米1.05元/斤。
為何急于銷售庫存品種呢？有經銷商告訴記者，今年新一季的蘋果已經在樹上結果，最好的預計8月份就與消費者見面了，而傳統意義上，蘋果新鮮上市的時候，價格也是最低的時候。
記者昨日在東川新街市看到，陜西紅富士價格為7.5元/斤，山東的紅富士則為7元/斤。在新港東路的“走鬼”商販，也有賣蘋果的，有一商販告訴記者，最便宜的蘋果是4.3元/斤。
“蒜你狠”神話不再
批發：12元/公斤→8元/公斤
除了“蘋什么”沒有了底氣，“蒜你狠”也遭遇價格寒流，從神壇上跌了下來。昨日，記者登錄江南果菜批發市場的價格行情發現，產自山東的蒜頭每公斤批發價是8元，而去年國慶前后一度創下12.3元/公斤的記錄。而就在3月中旬，蒜頭每公斤批發價還在11元/公斤。
監測數據顯示，隨著新蒜上市量增加，3月中旬開始全國大蒜價格下降，4月中旬降速明顯加快。與3月18日相比，6月4日的大蒜價格降幅已超過25%。目前每噸的價格是高峰期的四分之一。去年瘋漲的品種中，就只有紅辣椒等個別品種價格仍然維持在正常水平。
“姜你軍”無路可走
批發：10元/公斤→3.8元/公斤
去年11月，大肉姜的批發價每公斤超過10元，而一個月來，大肉姜的價格在3.8元~4.0元/公斤的范圍內徘徊。昨日，記者在東川新街市看到，綠豆、姜的價格是降下來了。如綠豆去年最高峰時的價格為13元/斤，昨日為8元/斤，姜去年最高峰的價格為10元/斤，昨日為5元/斤，剛剛腰斬了一半。
東川新街市的負責人告訴記者，批發市場的姜、蒜確實都降價了，但是要一麻袋地買才有便宜，市場售賣的姜、蒜都是檔主一個個挑的，價格并不便宜，因此零售價也降不下來。
“花你錢”粉墨登場
批發：5元/斤→6元/斤
去年大幅瘋漲的這些農產品降價了，但今年卻輪到了花生，被網友戲稱為“花你錢”。記者日前從瑞寶糧油批發市場了解到，花生的批發價格從年初的5元/斤漲到了6元/斤，漲幅達到20%，站到了近六七年的最高位。
花生價格上漲已傳導到零售市場。昨日，記者在東川新街市看到，普通花生米的價格為9元/斤，而去年同期的價格為3.5～4元/斤。“價格是一步步漲上來的，一個月前的價格才6元/斤�！�
據市場人士分析，今年以來花生漲價的主因是去年國內花生主產地的產量下降，而大型食品企業聞風后大量收購花生，導致市場供不應求，預計
